Login / Register

Buffalo Wings

2023-08-31 11:56:24

ہمارے لیے دعا کریں عمران اشرف کی طلاق کے بعد مداحوں سے درخواست


یہ ہر ایک کا پسندیدہ فنگر فوڈ ہے جو باہر سے کرکرا ، اندر سے رسیلی اور مسالہ دار بھینس کی چٹنی میں پھینک دیا جاتا ہے ۔ یہ ایک لذیذ کھیت کی چٹنی کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے ۔ اسے خاندانی اجتماعات میں یا ہفتے کے آخر میں مووی نائٹ میں برگر اور چپس کے ساتھ بھوک بڑھانے کے طور پر پیش کیا جا سکتا ہے ۔

اجزاء
پنکھ ، صاف اور پیٹ خشک 1 کلوگرام
مکئی کا آٹا1 ⁄ 2 کپ کوٹنگ بلے باز
تمام مقاصد کا آٹا 1 CupPaprika1 Tablepoonsaltto TasteOnion Powder1 Tableonground کالی مرچ 1 Tableongarlic Powder1 Tableonwateras Per NeededOilFor Deep FryingBUTTER MILK
دودھ 1 کپ سفید سرکہ 2 کھانے کے چمچ ھٹی کریم
کریم 1 ⁄ 2 کپلمون جوس 2 چمچوں کی چٹنی
میئونیز1 کپ گراؤنڈ کالی مرچ1 کھانے کا چمچ لہسن پاؤڈر 1 کھانے کے چمچ آلٹو ٹاسٹسور کریم 1 کپبٹرملک1 کپپرسلی ، کٹا ہوا1 – 2 کھانے کے چمچ ویجز
آلو ، Wedges3-4Ground کالی مرچ 1 کھانے کے چمچالٹو ذائقہ بھینس کی چٹنی
Butter2-3 چمچوں شیلی ساس1 ⁄ 2 کپ گراؤنڈ کالی مرچ1 چمچوں کا پاؤڈر1 ⁄ 2 کھانے کا چمچ

تیاری
چکن کے پروں کو آدھے کپ مکئی کے آٹے کے ساتھ ایک پیالے میں مکمل طور پر لیپت ہونے تک مکس کریں ، اسے آرام کرنے دیں ، اور 10 منٹ تک خشک ہونے دیں ۔
چھاچھ کے لیے: دودھ کو سرکہ کے ساتھ ملا دیں ، ہلائیں ، اور اسے 8 منٹ آرام کرنے دیں ۔
ھٹی کریم کے لیے: دودھ کو لیموں کے رس کے ساتھ ملا دیں ، ہلائیں ، اور اسے 8 منٹ آرام کرنے دیں ۔
کھیت کی چٹنی کے لئے: ایک پیالے میں میئونیز ، کالی مرچ ، مرچ لہسن پاؤڈر ، نمک ، ھٹا کریم ، چھاچھ اور اجمودا ملا دیں ۔ اچھی طرح مکس کریں ۔
ایک پیالے میں پیپریکا ، نمک ، پیاز پاؤڈر ، پسی ہوئی کالی مرچ ، اور مرچ لہسن پاؤڈر کے ساتھ ہر مقصد کا آٹا مکس کریں ، پانی ڈالیں ، اور ایک بلے میں ہلائیں ۔
بلے باز کے ساتھ کوٹ کے پنکھ ۔ گہرے برتن میں تیل گرم کریں اور لیپت پروں کو سنہری بھوری ہونے تک بھونیں ۔
آلو کے پچروں کے لیے: آلو کے پچروں میں نمک اور پسی ہوئی کالی مرچ ڈالیں اور اچھی طرح لیپت ہونے تک مکس کریں ۔
گہرے برتن میں تیل گرم کریں اور آلو کو کرکرا اور سنہری بھوری ہونے تک بھونیں ۔
درمیانے سائز کے برتن میں مکھن گرم کریں ، مرچ کی چٹنی ڈالیں ، اور اچھی طرح ہلائیں ۔
اب کالی مرچ ، نمک اور مرچ لہسن پاؤڈر ڈالیں ۔ ہلچل.
پکے ہوئے پروں میں ٹاس کریں اور اچھی طرح لیپت ہونے تک مکس کریں ۔
لطف اٹھائیں! براہ کرم ہمیں نیچے دیئے گئے تبصروں میں اپنی رائے دیں ۔

وقت اشاعت : 2023-08-31 11:56:24